LAPIS PUDING

Bahan :

Jelly bubk rasa mangga ½ bungkus
Gula pasir 75 gram
Air 300gram
Anggur hitam 7 buah, belah jadi 2

Lapisan :

Agar – agar bubuk putih ½ bungkus
Gula pasir 75 gram
Susu cair 250 ml

Cara Membuat :

1. Masak jelly, gula dan air hingga mendidi, angkat
2. Tuang satu sendok adonan jelly kedalam cetakan sesuai selera, dinginkan
3. Letakkan anggur di tengah adonan lalu tuangi kembali dengan adonan jelly hingga memenuhi ½ cetakan
4. Lapisan : Masak semua bahan hingga mendidih, aduk rata lalu angkat
5. Tuangkan adonan lapisan diatas adonan jelly hingga memenuhi cetakan.
6. Dinginkan dan biarkan hingga mengeras
7. Lepaskan jelly dari cetakannya
8. Sajikan